Ajdova galetta, emmentaler, kuhan pršut, jajce na oko
Gluten v sledovih, laktoza, jajca
Gluten, laktoza
Gluten, laktoza, oreščki
Ajdova galetta, dva jajčka proste reje na oko
Gluten v sledovih, jajca
Puhasti ajdovi palačinki, dva jajčka na oko, hrustljava slanina, hišni preliv iz burbonskega masla in javorjevega sirupa
Gluten v sledovih, laktoza, jajca
Ajdova galetta, dva jajčka proste reje, paradižnik, bučke, jajčevci, paprika, feta sir
Gluten, laktoza, jajca
Puhasti ajdovi palačinki, dva poširana jajčka, šunka, holandska omaka, solata kot priloga
Gluten v sledovih, laktoza, jajca
Puhasti ajdovi palačinki, dva poširana jajčka, hrustljava slanina, holandska omaka, solata kot priloga
Gluten v sledovih, laktoza, jajca
Puhasti ajdovi palačinki, dva poširana jajčka, ratatuj, holandska omaka, solata kot priloga
Gluten v sledovih, jajca, laktoza
Puhasti ajdovi palačinki, dva poširana jajčka, mariniran losos, holandska omaka, solata kot priloga
Gluten v sledovih, ribe, laktoza, jajca
Puhasti ajdovi palačinki, dva poširana jajčka, mlada špinača, holandska omaka, solata kot priloga
Gluten v sledovih, laktoza, jajce
Puhasti ajdovi palačinki, dva poširana jajčka, mlada špinača, julienne, holandska omaka iz avokada, solata kot priloga
Gluten v sledovih, jajca
Omleta iz treh jajčk proste reje postrežena s kruhom
Gluten, laktoza, jajca
Omleta iz treh jajčk proste reje, hrustljavo slanino in solato postrežena s kruhom
Gluten, laktoza, jajca
Omleta iz treh jajčk proste reje z mariniranim lososom postrežena s kruhom
Gluten, laktoza, jajce, ribe
Hišna granola, grški jogurt, sezonsko sadje
Gluten, laktoza, oreščki
Omleta iz treh jajčk proste reje s feto postrežena s kruhom
Gluten, laktoza, jajca
Omleta iz treh jajčk proste reje s kozjim sirom postrežena s kruhom
Glutene, laktoza, jajce
Tradicionalne francoske slane palačinke pripravljamo s 100% slovensko ajdovo moko, ki je mleta po tradicionalnem postopku z mlinom na kamen in je naravno brez glutena, lahko pa vsebuje sledove glutena.
Prosimo, da obvestite naše osebje, če imate kakršnekoli alergije.
Ajdova galetta z mariniranim lososom ob glazirani julienne zelenjavi z dodatkom stepene smetane začinjene s sokom limone in drobnjakom
Gluten v sledovih, laktoza, ribe
Ajdova galetta z rezinami piščančjih prsi v zeliščni skorjici na posteljici šampinjonov z zeliščnim maslom, prelita s hišnim "old style" Dijon gorčičnim prelivom
Gluten v sledovih, laktoza, gorčična semena
Ajdova galetta s toplim kozjim sirom in hrustljavo slanino na posteljici ratatuja in hišnega paradižnikovega konfita
Gluten v sledovih, laktoza
Hudo dobra francoska klasika, ki ne sme manjkati prav v nobeni pravi francoski creperiji, saj jo francozi obožujejo za zajtrk, kosilo ali večerjo. Ajdova galetta z ementalerjem, kuhanim pršutom in jajcem na oko. Tako preprosta, a izjemno okusna
Gluten v sledovih, laktoza, jajca
Za ljubitelje veganske kuhinje, slastna ajdova galetta z ratatujem ter hišnim paradižnikovim in čebulnim konfitom
Gluten v sledovih
Tradicionalne francoske sladke palačinke pripravljamo iz 100% slovenske pšenične moke mlete po tradicionalnem postopku z mlinom na kamen.
Vse crêpes lahko na željo gosta pripravimo tudi s 100% ajdovo moko, ki je naravno brez glutena, vsebuje pa lahko gluten v sledovih.
Prosimo, da obvestite naše osebje, če imate kakršnekoli alergije.
Svetovno znana klasika klasične francoske gastronomije. Pšenična palačinka z maslom, sladkorjem, pomarančnim sokom in z Grand Marnierjem
Gluten, laktoza, jajca, alkohol
Pšenična palačinka s kremo iz dušenih jabolk in hišno slano karamelo, ki nas popelje v naše otroštvo
Gluten, laktoza, jajca
Pšenična palačinka s karamelizirano in z rumom flambirano banano, prelita s hišnim čokoladnim ganašem in kepico vanilijevega sladoleda vas ponese naravnost na rajske Karibe
Gluten, laktoza, jajca
Naša najbolj sofisticirana pšenična palačinka v nadevu skriva čudovite sladke skrivnosti. V mošnjičku skrita karamelizirana jabolka, hišni masleni bretonski piškot in kepica vaniljevega sladoleda, prelito s hišno slano karamelo, je prava francoska poslastica
Gluten, laktoza, jajca
Pšenična palačinka prelita s hišno slano karamelo
Gluten, laktoza, jajca
Palačinka s karamelizirano in z rumom flambirano banano, prelita s hišnim čokoladnim ganašem in kepico vanilijevega sladoleda vas ponese naravnost na rajske Karibe
Gluten, jajca, laktoza
Pšenična palačinka prelita s hišnim ganašom iz 64% temne čokolade
Gluten, laktoza, jajca
Pšenična palačinka prelita s hišnim ganašom iz 64% temne čokolade, svežimi jagodami in vanilijev sladoled
Gluten, laktoza, jajca
Palačinka s hišnim ganašem iz 64% temne čokolade
Gluten, laktoza, jajca
Palačinka z nutello in banano
Gluten, laktoza, jajca, oreščki
Gluten, laktoza, jajca, oreščki
Gluten, laktoza, jajca
Gluten, laktoza, jajca
Gluten, laktoza, jajca
Sezonska solata, jabolka, Brie, popečena piščančja prsa v hrustljavi zeliščni skorici, orehi, češnjevi paradizniki, hišni gorčični preliv, krutoni
Gluten, laktoza, gorčična semena
Sezonska solata, jabolka, orehi, češnjevi paradižniki, kozji sir, krutoni
Gluten, laktoza, oreščki
Sezonska solata, češnjevi paradižniki, tuna, olive, jajce
Jajce
Sezonska solata, glazirana julienne zelenjava, losos v domači marinadi, koščki avokada in sveže rezine pomaranče, koprov preliv
Laktoza, riba
Sezonska solata, češnjevi paradižniki
Sezonska solata, češnjevi paradižniki
Pšenično testo, šunka, smetana, jajca ter solata kot priloga
Gluten, laktoza, jajca
Ajdovo testo, kozji sir, smetana, mlada špinača ter solata kot priloga
Gluten v sledovih, laktoza, jajca
Pšenično testo, karamelizirana jabolka, stepena smetana, vanilijev sladoled, Calvados
Gluten, laktoza, alkohol
Originalna Torta Ljubljana, izdelana v sodelovanju z etnologom prof. dr. Janez Bogatajem. Narejena je iz najboljših sestavin, značilnih za vse slovenske regije: Ajdova moka, maslena krema, smetana, sladkor, med, jajca, 64% temna čokolada, bučnice, kostanj, fige
Gluten v sledovih, laktoza, jajca, oreščki
Blejska poslastica po izvirni recepturi
Gluten, laktoza, jajca