Zavtraki
В наших блюдах мы используем яйца от кур свободного выгула и большинство овощей от фермеров с рынка Любляны. Пшеничная и гречневая мука с мельницы Маршета в Водице, перемолота по традиционной технологии с помощью каменной мельницы. Во всех блюдах из гречки мы используем только 100% гречневую муку, которая по сути не содержит глютен, но может содержать следы глютена.
ЗАВТРАК НА РЫНКЕ
| Масляный круассан | 1, 2, 3, 5 | 2.00 € |
| Шоколад | 1, 2, 3, 5 | 2.70 € |
| Bаренье | 1, 2, 3, 5 | 2.70 € |
Аллергены 1,2, 3, 5, 6
| Сыр | 4.60 € |
| Ветчина и сыр (рекомендуем яйцо от кур на свободном выгуле, 2 евро) | 4.60 € |
Аллергены 1,2
Аллергены 2, 3, 6
Alergeni 2, 3, 6
Аллергены 2, 3, 6
Аллергены 2, 3, 6
Алергены 1
Алергены 1
ОМЛЕТ
| Омлет из трех яиц, салат, хлеб | 1, 3 | 7.30 € |
| Сыр фета, молодой шпинат, салат и хлеб | 1, 2, 3 | 9.10 € |
ЯЙЦА БЕНЕДИКТ
Два яйца пашот свободного выгула, два пышных гречневых блина, голландский соус, салатик
| бекон | 2, 3, 6, 7 | 10.20 € |
| ветчина | 2, 3, 6, 7 | 10.20 € |
| кремовый шпинат | 2, 3, 6, 7 | 10.20 € |
| ветчина | 2, 3, 4, 6, 7 | 10.90 € |
Дополнительное яйцо пашот Бенедикт на гречневом блине с голландским соусом за 5.00 EUR.
Два одинаковых яйца Бенедикт, два пышных гречневых блина, салатик, один сладкий пышный гречневый блин (шоколад, фрукты, взбитые сливки)
| бекон | 2, 3, 6, 7 | 14.20 € |
| ветчина | 2, 3, 6, 7 | 14.20 € |
| кремовый шпинат | 2, 3, 4, 6, 7 | 14.20 € |
| лосось | 2, 3, 4, 6, 7 | 15.20 € |
| лосось – 1 шт., бекон – 1 шт., рататуй – 1 шт. | 2, 3, 4, 6, 7 | 16.50 € |
